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ふながけ(一苗倶楽部)| |

1月9日、五十嵐酒造にて槽掛けという作業の報告です。会員限定酒「飯能風土季」は非常に手のかかる方法で酒を絞っています。今回は農家代表とオブザーバー若干名が五十嵐酒造からの招待で参加しました。来年以降参加できるかは未定です。

ふながけの様子http://youtu.be/QpNeHXB9p0c

にじみ出た風土季http://youtu.be/NvV_EnsvfXA